落ち着けるところが、いい oishii

雨の降る寒いこの日、お茶漬け屋さんに向かってみたものの、なんとやってない。
そこで近くの水たき料亭 博多華味鳥 銀座店へ熱々の水炊きを食べに行くことに。

博品館の上にあるこのお店に向かうエレベーターの中、
おもちゃ好きとしては何度降りようとしたことか・・・

エレベーターを降りて右手のお店へ。
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入り口でまずメニューを拝見。
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“限定”の二文字の魔力に負け、オーダーしたのは博多御膳(限定30食/1,000円)。

店内は落ち着いた様子。
黒基調の店内の家具や内装もそうですが、客層も落ち着いた感じの方が多い。
そして席は広々とし、ゆったりどっかりと座ることもでき、
眼下みる首都高速をの風景が珍しい感じすらします。
しかも、比較的空いている。
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しばらくすると、ぐつぐつと煮えたぎった水炊きが登場。
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つけタレに、ゆず胡椒とねぎをたっぷりと入れ、キャベツからいただきます。
おっと、その前に鳥のスープを一口。二日酔いの胃に染み渡っていきます。
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あれっ意外とあっさり。もっと濃厚だと思っていたので意外です。
野菜、鶏肉をがつがついただき、小ぶりなお肉を見つけ、
何かと見てみるとレバではありませんか。これにはちょっと驚きです。

白いご飯(お変わり自由)は炊き方もよく濃い目のつけタレにもよくあいます。

スープは、つけタレとともにあわせて飲みましたが、
これはおいしくいただけました。

おじやみたいにするのも手だったかな・・・

水たき料亭 博多華味鳥 銀座店
住所 東京都中央区銀座8-8-11 銀座博品館 5F (地図を見る)
TEL 03-3569-1621
営業時間 [月~金] 11:30~15:00 17:00~23:00 [土・日・祝] 12:00~22:00

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by ricky | 2010-03-24 14:00 | 銀座・有楽町・東京  

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