やっぱり生がいい

またしても、運良く当選してしまったブロぐるめのイベント。
今回の会場は、東京駅八重洲口近くにある魚錠
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店内に入ると、いきなりのカウンター。店員さんが丁寧に席まで案内してくれる。
向かう途中の席は満員。平日なのに、よく人入っているな・・・

既に社長のプレゼンが始まっている。企画書と熱い本気トークに若干圧倒される。
一通り話を聞いたあとに本日のイベント「鮮度の食べ比べ」開始。
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参加者のパワーにも圧倒され、なかなか中に入り込めない。
どうやら、目利きの仕方レクチャーなどのようだが、まったく聞こえず。

いよいよ生魚の食べ比べ開始。

第1ROUND 活甘海老 VS 冷凍甘海老
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海老の前には、まるで撒き餌に集まる魚の群れならぬヒトの群れ。
写真撮影も海老たちをとることすらも、困難。ようやく辿りついた。

脇から撮影。
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何とか手にすることが出来た大振りな海老。
人気の少ない席で、ゆっくりと味わおう。
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しかし、わずか数歩でたどりり付けるはずの席まで、
なかなかたどり着けない・・・
こらっ!
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待てっ!!
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床に3回、席で2回。見事な逃亡劇だった。

第2 ROUND 活ヤリイカ VS 鮮魚ヤリイカ
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第3 ROUND 活アジ VS 鮮魚アジ
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まとめてお皿へ。
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第4 ROUND 本マグロ バチマグロ キハダマグロ
本マグロ
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バチマグロ
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キハダマグロ
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さすがにマグロになると、周りの人の目の色がかわっているかのように見える。

しかし、
やっぱり生は、いい!!
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番外編 ホタルイカ
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早くアルコールほしい!!

しばし、歓談。
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食べ比べが終了すると、今度は着席して食事。ようやくお酒にたどり着く。
会ったことのある人も、チラホラ
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お酒お酒
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やっと会えたね。
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繰り出される刺客たち。あらためて刺身盛り合わせが登場。
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さばの餌にハーブって
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海鮮サラダ
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酒がすすむ
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やっぱ、この格好が、お似合い。
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まるで恐竜の化石。マグロ頭、カマ焼き
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そろそろ、お腹も一杯。ちょっと苦しくなってきた。

席近くの方々はよく飲む方が多く、お酒がすすむと
目の前の素敵女子①アクシデント発生!!
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うっかり(笑)
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はだかいわし、めひかり、赤アンコウ、特大エビフライは、
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食べすぎで、こんな風にしか見えない・・・
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しかし、完全制覇しないと
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メローの煮付け
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いよいよ大詰め。板前さん登場
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ここでも、人の群れ。
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そして、そろそろ煙も補給しないと・・・

席に戻ると、板さんが握ったお寿司。
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なかなか手が出ない・・・
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Nikonの一眼で真剣に撮影する素敵女子②。画になる。
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しめは、あら汁
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しかしまぁ・・・
イベントではあるけれど、まったり飲み会風が心地いい。
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そういえば、お値段は・・・
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なかなかお安いじゃないか!!

若手が歓送迎会に選んだら、ちょいと褒める上司もいるかも。

勢いに乗って、今日も次へ・・・
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こらえた。

魚屋の居酒屋 魚錠
TEL 03-6265-1880
住所 東京都中央区八重洲1-4-21 共同ビル1F
営業時間 [月~金]11:30~14:30(LO 14:00) 17:00~24:00(LO 23:30)
       [土]17:00~24:00(LO 23:30)
定休日 日・祝

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by ricky | 2011-05-14 23:31 | 銀座・有楽町・東京  

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