ロースは、4枚。

取引先が昼時に会社にいらしたので、せっかくなので美味しいものをと
少し歩いて気になっていた天壇 銀座店へ。
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既にほぼ満員。
こんな時間から食事できるのは、やはり有閑マダムたち。
半数以上を占めています。
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こんな時間から銀座でチョイ高ランチを食べられるのは、独身貴族有閑マダム
そらゃそうですよね。

奥にあるテーブル席に通されます。
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メニューをチェック。
ごちそうしていただけるとは言え、さすがにこれは・・・
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天壇ロースランチ(1,500円)にしておきます。
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バイキング形式の付け合わせを二班に分かれてとりに。
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バイキング形式だと、どうしても全品試したくなる。
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サラダ以外を、少しずつ。若干、お皿にスペース。
そこにはあえて盛り付けずに席に戻ります。

すると既にテーブルにはロース肉が私の帰りを待っているではありませんか。
お皿に並んだ肉たち。
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んっ、4切れ?大きめにはスライスされてますが・・・

席につき早速焼き開始。
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まずは、スープ。ぬるい、そしてかなり薄味。

肉を焼き過ぎないよう注意を払いながら、
盛り合わせてきた付け合わせ達をいただきます。
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水キムチキムチナムルなどの付け合せは、種類が豊富でそれぞれ美味しい。
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おっと、今度はご飯がちょっとべたつき気味。

さぁ、いよいよ肉に突入。透き通った薄めのタレにつけていただきます。
これはさっぱり!!
ちょっと新鮮を感じながら次々焼いては食べます。

食後には、コーヒーと
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デザートに一口サイズのティラミス。
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一緒に行った女性の方は非常に満足いただいている様子。

味付け、ボリュームそしてシチュエーションも完全に女性向け。
もう一枚くらい、肉食べたかったなぁ。

天壇 銀座店
TEL 03-5551-1129
東京都中央区銀座5-13-19 DUPLEX GINZA TOWER 5/13 10F
営業時間 11:30~15:00(LO14:30) 17:30~23:30(LO23:00)
定休日 無休
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by ricky | 2010-12-01 21:46 | 銀座・有楽町・東京  

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